อาหารที่แฝงด้วยภัยร้าย เฟรนช์ฟรายหรือมันฝรั่งทอดวันนี้ผู้เขียนขอนำเมนูยอดฮิตอีกหนึ่งเมนูเรียกได้ว่า เป็นเมนูยอดฮิตของเด็กๆและผู้ใหญ่ มันฝรั่งทอดหรือเฟรนช์ฟรายที่คุณรู้จักกันมันน่ารับประทานจริงๆยิ่งทอดสุกใหม่ๆร้อนๆวางคู่กับไก่ทอดไม่ต้องแปลกใจเลยว่ามันเข้ากันได้ดีขนาดไหนระหว่างไก่ทอดมันฝรั่งทอด ฝรั่งทอดก็เป็นอีกหนึ่งเมนูของชาวตะวันตกแต่คนไทยก็นำมาเป็นอาหารคู่กับไก่ทอดไปเรียบร้อยแล้วเพราะว่าเป็นของโปรดของเด็กและผู้ใหญ่แค่มีซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกสักหน่อยก็อร่อยได้ จะมีซักกี่คนที่รู้ว่าไอ้เจ้า

 

เฟรนช์ฟรายหรือมันฝรั่งทอดเนี่ย มันมาพร้อมกับปัญหาสุขภาพของคุณ ฟังแล้วรู้สึกกลัวขึ้นมาหละซิโดยเฉพาะคุณผู้หญิงเพราะมันฝรั่งทอดหรือเฟรนช์ฟรายที่เรียกกันจนติดปากอ่ะมันเป็นปัญหาอุปสรรคต่อความสวยของผู้หญิงอย่างแท้จริงเพราะมันทำให้ผู้หญิงอ้วนได้ไม่ยาก เพราะมันเป็นการทอดด้วยปริมาณน้ำมันมากๆคุณจึงหนีไม่พ้นต้องเจอน้ำมันที่ชุ่มฉ่ำอยู่ภายในมันฝรั่งทอดจานโปรดและนั่นแหละคือสาเหตุของ โรคอ้วน

การทอดมันฝรั่งต้องใช้อุณหภูมิสูง ความร้อนสูงเมื่ออยู่ในอุณหภูมิสูงจะเกิดสารเคมีที่มีชื่อว่า อะคริลิไมค์ ก็ปรากฏตัวออกมาเจ้าสารตัวนี้แหละอันตราย มันทำให้เกิดมะเร็งในร่างกายแล้วท่านผู้อ่านทราบไหมว่าน้ำมันที่ทอดอ่ะแน่ใจไหมว่าผู้ผลิตหรือร้านอาหารน่ะจะเปลี่ยนน้ำมันทุกครั้งที่ทอดเชื่อได้ว่าเจ้าของร้านที่ทอดไม่เปลี่ยนน้ำมันแน่นอนเพราะมันไม่คุ้มและอาจจะขาดทุนในต้นทุนการผลิต

น้ำมันที่ใช้ทอดมันฝรั่งตามร้านต่างๆจะเป็นน้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำแล้วซ้ำเล่าตลอดทั้งวันผลของการใช้น้ำมันทอดมันฝรั่งที่อร่อย ที่คุณรับประทานแล้วมันจะทำให้เกิดอาการออกซิไดซ์และทำให้เกิดสารปนเปื้อนในมันฝรั่งทอดที่มีผลต่อสุขภาพของคุณทำให้ร่างกายได้รับสารก่อมะเร็งในที่สุด ถ้าคุณต้องเสี่ยงกับโรคร้ายทางที่ดีคุณควรที่จะซื้อมันฝรั่งตจามที่ขายแล้วนำมาทอดเองที่บ้านด้วยน้ำมันใหม่

ผู้เขียนขอแนะนำท่านผู้อ่านทุกท่านเพราะขณะนี้เแม็คโคร โลตัส ตลาดทั่วไปจะมีเฟรนซ์ฟรายหรือมันฝรั่งขาย เลือกหาและนำกลับมาทอดเองที่บ้านจะปลอดภัยกว่า เพราะมั่นใจได้เลยเรื่องน้ำมันเก่า น้ำมันใหม่ เราต้องป้องกันก่อนที่จะต้องมารักษาร่างกายของเรา

 

สนับสนุนเนื้อหาโดย. เครื่องช่วยฟังราคาเท่าไหร่